Рецепт - плов из пшена с куриными сердечками

Куриные сердечки – 1 килограмм
2 крупные луковицы
600 грамм пшена
Специи: куркума ,грибную поляну(в нее входят грибы, кориандр, лук, укроп, перец горошком)
немного хмели-сунели
свежий укроп
оливковое масло, соль

1 Нарезаем лук, обжариваем на оливковом масле до прозрачного состояния
2 Добавляем куркуму, получаем вот такой золотистый лук
3 послеэтого добавляем соль,оставшиеся специи
4 Добавляем очищенные сердечки и пшено, укроп перемешиваем
5 Вливаем воду 1200 миллилитров доводим до кипения, убавляем огонь и тушим до впитывания жидкости.Иногда добавляя чеснок.
Приятного аппетита!