Рецепт - плова из баранины с помидорами

500 граммов баранина 3 столовые ложки растопленный жир или растительное масло 1 стакан рис длиннозерный 5 штук помидоры 3 штуки морковь 2 штуки лук репчатый по вкусу базилик по вкусу зелень петрушки 3 по вкусу вода по вкусу молотый черный перец по вкусу соль

Сегодня расскажу вам один из вариантов рецепта плова из баранины с помидорами.
Я обожаю помидоры и считаю, что они улучшают вкус блюда.
В этом рецепте плова все делается как обычно.
Мясо промойте, нарежьте маленькими кусочками.
Разогреть в казане масло или жир. Положить мясо и подрумянить его.
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Добавить мелко нарубленный лук и нарубленную кубиками морковь. Когда лук и морковь подрумянятся, положить нарезанные помидоры и залейте тремя стаканами горячей воды.
Добавить базилик, перец и соль. Положить промытый рис, перемешайте и тушить в плотно закрытой посуде на плите или в духовке до полной готовности.
Подавая на стол, посыпать плов из баранины с помидорами зеленью петрушки.
Еще один вариант этого рецепта: