damkinet

Рецепт - миндального плова

17 мая 2012

2 столовые ложки сливочное масло 1/4 штуки луковица 1/3 стакана миндаль 1 стакан длинный рис 2 стакана куриный бульон 1/4 чайные ложки соль 1 по вкусу перец 1 щепотка листья петрушки

Этот рецепт миндального плова хранился в поваренной книге моей мамы уже лет 15-20, но почему-то я не помню, чтобы она готовила его нам… Рецепт миндального плова безумно простой в приготовлении, но самое главное, что в него кладитеся мои любимейшие орешки – миндальные. Решила сама приготовить рецепт миндального плова, и мне очень понравилось. Особенно когда нет много свободного времени на куховарство – этот рецепт миндального плова просто спасательный круг.
В кастрюле растапливаю масло, готовлю на нём мелко нарезанный лук и измельчённый миндаль. Готовлю минут 5-7, а послеэтого добавляя рис и готовлю путём обжаривания 1 мин. Понемногу вливаю бульон, добавляя соль и перец по вкусу. Довожу до кипения. Варю на небольшом огне от 15 до 20 мин., пока жидкость не абсорбируется. Распушиваю вилкой и посыпаю петрушкой.
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Похудение во сне


Рецепт миндального плова