Рецепт - польские колбаски
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Польские колбаски
свиных кишок 4 Штук (метра )
свиных лопаток 2 Килограмм
холодной воды 1/2 Стакан
чеснока 2 Зубчик
соли 4 Чайная ложка
черного перца 1 Чайная ложка
майорана 1 Чайная ложка
Количество порций: 6
Как приготовить рецепт Польские колбаски?
Белая колбаса (пол. «bia?a kie?basa») – традиционное блюдо польской кухни. В былые времена без помощи электрических приборов приготовление домашней колбасы было делом долгим и тяжелым. Поэтому, готовили ее не часто - на Рождество или Пасху.
