Рецепт - колбаски свиные с картофелем по-армянски
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Колбаски свиные с картофелем по-армянски
Ингредиенты:
600 грамм свиного фарша
300 грамм картофеля
2 яйца
5-6 зубчиков чеснока
Мука для обвалки
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Как приготовить рецепт Колбаски свиные с картофелем по-армянски?
Картофель отварите и разомните в пюре: К мясному фаршу добавьте картофель , чеснок вбейте яйца. Посолить, поперчить и хорошо вымесите: Из полученной массы сформовать небольшие колбаски и обваляйте в муке: выложите на сковороду с разогретым маслом: Зарумянить со всех сторон: Подавать с кольцами лука, помидорами и аджикой:
