Рецепт - колбаски гречнево-куриные

Филе куриное — 0,5 килограмм
Крупа гречневая — 7 столовых л.
Яйцo куриное — две штуки
Лук репчатый — две штуки
Перец черный молотый (по вкусу)

Рецепт "Колбаски гречнево-куриные"
Куриное филе и лук перекручиваем на мясорубке, добавляем 2 яйца, перчим.
Тем временем варим гречку и даем ей слегка остыть.
Смешиваем куриный фарш с гречкой, хорошо перемешиваем.
Формируем колбаски, кому какие нравятся. У меня каждая колбаска весит 100 грамм чтобы точно знать, сколько съела , и при желании легко можно было посчитать калории (необходимая мера после 3-х недельного отпуска )
Ставим в разогретую до 180*С духовку на 35 минут.
Вот так они выглядят в готовом виде.
Приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Смешанный фарш
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Смешанный фарш