Рецепт чудо репы
Для чудо репы подготовим, собственно, три небольшие крепенькие репки, два стакана молока, чесночинка, чабрец, два кусочка сливочного масла, щепоть соли.
Cмотреть рецепт

Рецепт соте из красной капусты
Для соте из красной капусты нужны масла тридцать пят граммов, две луковицы, пятьдесят граммов киш-миша, два чесночных зубца, вилок краснокачанной капусты, две щепоти мускатного ореха, четверть ложки молотой гвоздики, три ложки тростникового сахара, столько же яблочного уксуса, два яблока, апельсин и приправы.
Cмотреть рецепт

Рецепт тушеной капусты с каштанами
Для тушеной капусты с каштанами потребуется два ломтика бекона, луковица, девятьсот граммов красной капусты, половинка кислого яблока, полстакана яблочного натурального уксуса, две ложки уксуса бальзамического, шесть ложек сахара, двести сорок граммов жаренных и рубленных каштанов, приправы.
Cмотреть рецепт

Рецепт оссобуко с гарниром из абрикосов

говядина на косточке
4 куска
лук репчатый
1 луковица
чеснок
1 зубчик
вино белое сухое
2 стакана
паста томатная одна чайная ложка
цедра 0,5 лимона
петрушка свежая нарезанная
1 веточка
мука четыре столовых ложки
масло растительное две столовых ложки
абрикосы девять штук
сахар
85 грамм
малина
200 грамм
соль

Cмотреть рецепт

Рецепт котлеты из баранины с овощным гарниром

80 грамм сливочного масла
500 грамм баранины без костей
100 грамм свиного сала
лук репчатый
1 луковица
яйцо одна штука
чеснок
4 зубчика
петрушка
укроп
масло сливочное одна столовая ложка
250 грамм белого хлеба
молоко одна чайная ложка молотого кориандра
соль
Для гарнира:
баклажан одна штука
крупные помидоры
чеснок
3 зубчика
лук репчатый крупный
кинза, петрушка
масло растительное

Cмотреть рецепт