Рецепт - САЛАТ "ГРИБНАЯ ЯИЧНИЦА"
16-05-2012, 16:27
Ингредиенты для рецепта САЛАТ "ГРИБНАЯ ЯИЧНИЦА"
шампиньоны,
4 яйца,
зеленый лук,
майонез
Как приготовить рецепт САЛАТ "ГРИБНАЯ ЯИЧНИЦА"?
Яйца взбейте с солью (по вкусу), консервированные шампиньоны порциями выложите на сковороду и слегка обжаривать. разровняйте грибы по сковороде и заливать яйцом. Обжаривать с двух сторон (как блинчик). Таким образом получается несколько блинов. остудите, поставить в холодильник на 10 мин. В это время нарежьте зеленый лук. Блинчики нарежьте полосками, перемешайте с луком и майонезом.
ГОТОВО! Необычно, вкусно и просто! Каждый ведь умеет жарьте яичницу!
