Рецепт - куриные ножки со специями
17-05-2012, 11:08
Ингредиенты для рецепта Куриные ножки со специями
:
Куриные ножки – пять штук
Мойнез – две столовых ложки
Специи – паприка, гвоздика, кориандр, куркума, перец черный.
Чеснок – 5 зубчиков.
Соль – по вкусу.
Как приготовить рецепт Куриные ножки со специями?
Ножки выложите в емкость, посолить, высыпьте все специи.
Все тщательно перемешайте, чтобы специи и соль равномерно распределились по поверхности мяса.
Добавить к ножкам резаный чеснок, майонез, опять все тщательно перемешайте, поставить в холодильник хотя бы на 3 часа.
Противень застелить пергаментной бумагой, разложите ножки, запекайте в духовке от 45 минут до полтора часа при температуре 220 градусов. Чем дольше вы будете запекайте мясо, тем суше оно будет.
Подавать как основное блюдо или к гарниру.
