Рецепт - СВИНЫЕ НОЖКИ

Свиные ножки - 1 килограмм, луковица - одна штука средней величины, черный перец, лавровый лист, соль

Хорошо вычищенные свиные ножки залейте холодной водой и варите до готовности, добавив в воду луковицу, несколько горошин черного перца, лавровый лист и соль по вкусу.
Готовые свиные ножки подавать с отварным горохом или бобами. Свиные ножки можно употреблять и как холодную закуску к пиву.