Рецепт - пикантные антрекоты
17-05-2012, 16:38
Ингредиенты для рецепта Пикантные антрекоты
соль, приправа для свинины по вкусу
консервированный нут 1 банка
сливочное масло 2 ложки
шпинат 1 пучок
розмарин несколько веточек
оливковое масло 2-3 ложки
лимон две штуки
свиные антрекоты на ребрышках четыре штуки
Как приготовить рецепт Пикантные антрекоты?
Главный секрет этого блюда — пряный маринад на основе лимонного сока. Он делает свинину очень нежной. Антрекоты тают во рту, а вы вдвоем таете от удовольствия, наслаждаясь вкусом запеченного мяса со шпинатом и турецким горохом — нутом.
