На 8 порций:
175 грамм сливочного масла, размягченного
75 грамм сахарной пудры
2 яйца
225 грамм простой муки
щепотка соли
115 грамм марципана, тертого
2 банки по 410 грамм консервированных абрикосов в соке, слить
40 грамм несоленых фисташек, очищенных от скорлупы

Маргарин — 200 грамм
Яйцо — три штуки
Сахар — 200 грамм
Ванилин (или ванильный сахар) — 10 грамм
Марципан (марципановая масса) — 200 грамм
Крахмал — 150 грамм
Мука — 150 грамм
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Изюм — 100 г

Яйцо (для коржей четыре штуки для лимонного крема пять штук для марципана одна штука — десять штук
Мука (для коржей) — 1 стак.
Сахар (для коржей 200 грамм для лимонного крема 250 грамм , для сметанного крема 1-2 столовых ложки — 500 грамм
Разрыхлитель теста (для коржей) — 5 грамм
Лимон (крупные, один лимон можно замените 2 лаймами, для лимонного крема) — четыре штуки
Масло сливочное (для лимонного крема) — 150 грамм
Сметана (для сметанного крема) — 500 грамм
Миндаль (для марципана) — 200 грамм
Сахарная пудра (для марципана, в зависимости от размера яйца может понадобится больше или меньше) — 400-500 грамм
Сок лимонный (для марципана) — одна чайная ложка
Шоколад (для глазури, плитка) — 95-100 г

Миндаль — 150 грамм
Пудра сахарная — 150 грамм
Сок лимонный — две столовых ложки
Ликер ("Амаретто" или другой) — одна столовая ложка
Шоколад — 100-150 грамм
Вишня (без косточек засахаренная - по количеству конфет) — 15-16 шт

Мука пшеничная — 500 грамм
Масло сливочное (или маргарин) — 250 грамм
Марципан — 250 грамм
Яйцо — пять штук
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Изюм (без косточек) — 50 грамм
Груша (свежая) — три штуки
Миндаль (стружка для обсыпки) — 20 грамм
Соль (щепотка)
Шафран (порошковый)
Сахар коричневый — 250 грамм
Сок лимона (для глазури) — три штуки
Сахарная пудра (для глазури)

Мука — 240 грамм
Сахар — 120 грамм
Цедра лимона — одна чайная ложка
Корица — 1/2 чайные ложки
Соль (щепотка)
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Масло сливочное (холодное) — 180 грамм
Желток яичный — одна штука
Марципан — 150 грамм
Яйцо куриное — 1 шт

200 грамм миндальных орехов
80 грамм сахарной пудры
70 грамм белого шоколада
70 грамм черного шоколада
1 капля пищевого красителя
1 столовая ложка кондитерской посыпки

Виноград 200 грамм
Желатин пищевой 5 грамм
Малина 150 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Сахар (песок) 100 грамм
Сливки 20% жирности 400 миллилитров
Фисташки 50 грамм (молотые)
Яйцо куриное (желток) 40 штук
Шоколад молочный 100 грамм
Ликер Амаретто 30 миллилитров
Марципан 150 грамм
Вишневый ликер 60 миллилитров

1. Вишня (Cerasus vulgaris)
20 грамм
2. Сода пищевая
2 грамма
3. Соль поваренная
2 грамма
4. Яйцо куриное
3 штуки
5. Масло сливочное несоленое
120 грамм
6. Сахар, песок
150 грамм
7. Марципан
70 грамм
8. Мука пшеничная высший сорт
1 стакан
9. Шоколад темный
70 грамм

мука пшеничная - 1 килограмм
дрожжи прессованные - 30 грамм
вода - 320 грамм
сахар для теста - 160 грамм для начинки - 30 грамм
маргарин для теста - 50 грамм для прослойки - 250 грамм
соль - одна чайная ложка
яйцо для теста - две штуки для начинки - две штуки
орехи очищенные (миндаля или грецкие) - 160 грамм
масло растительное для смазывания противня - 10