|
500 граммов картофель 300 граммов анчоусы атлантические 80 граммов хлеб пшеничный из муки 1 сорта 60 граммов вино столовое красное 50 граммов сыр "Российский" 40 граммов масло растительное 40 граммов петрушка (зелень) 30 граммов лук зеленый (перо) 30 граммов лимон 30 граммов уксус 9% 14 граммов горчица столовая 10 граммов чеснок 3 грамма соль 2 грамма перец черный молотый |
|
Ингредиенты: |
|
хлеб тостовый - 4 ломтика |
|
(на 4 порции) одна чайная ложка соли |
|
Батон белый |
|
*5 ломтиков батона, |
|
багет треть |
|
*4 ломтика белого хлеба (пшеничного или батона), |
|
белый хлеб 6 кусочков |
|
Филе куриное — 300 грамм |