1 упаковка ( 300 грамм мороженого слоеного теста
300 грамм свиной печени
1 1/2 яйца
2 cт. л. с верхом панировочных сухарей
2 луковицы
2 cт. л. масла или маргарина
1 cт. л. нарезанной петрушки
молотый майоран
молотый шалфей
1 cт. л. коньяка
соль, перец
1/2

1 упаковка мороженого слоеного теста
750 грамм свежего шпината
1 пучок весеннего лучка или пять штук шалот-лука
1 зубчик чеснока
50 грамм сливочного масла две чайных ложкисоли 1/4 чайные ложкибелого перца
щепотка тертого мускатного ореха
4 яйца
1/8 л сливок 4- 5 столовых ложки панировочных сухарей
1 желток - смазать

Шампиньоны — 500 грамм
Лук репчатый — две штуки
Чеснок — 2 зуб.
Сливочное масло — 150 грамм
Плавленый сыр — 200 грамм
Свежие хлебные крошки — 50 грамм
Паприка
Куркума
Зелень
Соль
Перец чeрный

Печень говяжья (можно любую)
Морковь
Сало (все в пропорции 1:1:1)
Специи (лавровый лист, перец горошком и др.)

Печень говяжья — 500 грамм
Морковь — одна штука
Лук репчатый — две штуки
Масло сливочное — 150 грамм
Шпик
Приправа

Печень (куриная ) — 300 грамм
Картофель — две штуки
Морковь — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 3 зуб.
Масло подсолнечное — одна столовая ложка
Масло сливочное — 50 г

Шампиньоны — 225 грамм
Грудка куриная — 275 грамм
Яйцо — две штуки
Цедра апельсина (измельченная на терке)
Сливки (жирные) — 60 миллилитров
Сухари панировочные — 25 г

Филе куриное (грудка) — 600 грамм
Яйцо куриное — четыре штуки
Морковь — одна штука
Фасоль (стручковая) — 100 грамм
Лук репчатый — одна штука
Батон (белый) — 2 ломт.
Сливки (10%) — 100 миллилитров
Орех мускатный (немного)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Сухари панировочные (немного)
Масло растительное (немного, для жарки и смазывания формы)

Шампиньоны — 800 грамм
Мясо (куриное отварное) — 250 грамм
Перец бoлгарский (красный) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Яйцо — две штуки
Чеснок — 2 зуб.
Специи (по вкусу)

На 500 грамм печенки телячьей или говяжьей - 100 грамм сала шпика, 100 грамм сливочного масла, по одна штука моркови, петрушки и 1 головку лука