Лук-порей (только белая часть) — две штуки
Картофель (крупный) — три штуки
Сельдерей (корневой, небольшой) — три штуки
Бульон (3 стакана, куриный) — 750 миллилитров
Молоко — 1 стак.
Сливки (22%) — 0,5 стак.
Орех мускатный (щепотка, молотый)
Соль (белый перец, по вкусу)
Шнитт-лук (для украшения)
Багет (для гренков)
Масло сливочное (для обжаривания и гренков) — 150 грамм
Чеснок (для гренков) — 2 зуб.

:
Четверть буханки серого хлеба (можно белого).
Яйцо – одна штука
Молоко – 0,5 стакана.
Мука – 6 столовыхложек.
Чеснок – 1 головка.
Кориандр, соль, перец по вкусу.
Пучок петрушки.

Белый хлеб.
Молоко – 1 стакан.
Сахарная пудра.
Масло для обжарки.

:
Картофель
Резаный белый или серый хлеб
Яйцо
Мука – одна столовая ложка
Соль, перец.

Белый хлеб
Молоко
Масло сливочное
Сахарный песок