Горбуша натуральная. Консервы 500 грамм (2 банки)
Мидии 500 грамм
Томаты консервированные целые 800 грамм (или пюре)

500 граммов картофель 300 граммов анчоусы атлантические 80 граммов хлеб пшеничный из муки 1 сорта 60 граммов вино столовое красное 50 граммов сыр "Российский" 40 граммов масло растительное 40 граммов петрушка (зелень) 30 граммов лук зеленый (перо) 30 граммов лимон 30 граммов уксус 9% 14 граммов горчица столовая 10 граммов чеснок 3 грамма соль 2 грамма перец черный молотый

Ингредиенты:
Батон
150 грамм твердого сыра
1 яйцо
1 луковица
Масло для жарки
Соль, специи по вкусу

хлеб тостовый - 4 ломтика
сыр чеддер - 200 грамм
соль - по вкусу
пиво светлое - 70 миллилитров
дижонская горчица - 1ч л
желток - две штуки
сливочное масло - 30 грамм
перец острый - по вкусу

(на 4 порции) одна чайная ложка соли
1 килограмм свекольной ботвы две столовых ложки сливочного масла щепотка белого перца 100 грамм сливок или сметаны одна столовая ложка сливочного масла четыре столовых ложки панировочных сухарей или хлебных крошек