Рецепт - бульон с гренками
16-05-2012, 16:21
Ингредиенты для рецепта Бульон с гренками
мясной или куриный бульон
пшеничный хлеб
твердый тертый сыр
сливочное масло
Как приготовить рецепт Бульон с гренками?
Нарезаем хлеб небольшими ломтиками толщиной 0,5 см или кубиками, подсушиваем в духовке, вынимаем, засыпаем тертым сыром, сбрызгиваем растопленным маслом и снова ставим в духовку - подрумяниться.
Горячий прозрачный бульон разливаем в бульонные чашки, подаем к нему свежие горячие гренки.