Рецепт - скумбрия малосольная
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Скумбрия малосольная
Скумбрия свежая — одна штука
Соль крупная (по вкусу)
Приправы для рыбы — две чайных ложки
Лавровый лист — 5 шт
Как приготовить рецепт Скумбрия малосольная?
Рецепт "Скумбрия малосольная"
Обрабатываем тушку ставриды, отрезав голову и хвост, потрошим, особо уделяя внимание на черную пленку у брюшка -ВСЮ УДАЛЯЕМ качественно.
Готовим рассол:
На литр воды - три столовых ложки соли + одна столовая ложка сахара +пряности, и все доводим до кипения. Остывшим рассолом заливаем нашу рыбку и через 3 -4 часа -... Приятного аппетита...
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из рыбы -> Из рыбы
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из рыбы -> Из рыбы
