Ингредиенты для рецепта Вкуснейшие оладьи с кукурузой, ветчиной и сладким перцем:
мука - сто пятьдесят грамм
разрыхлитель - одна чайная ложка
сахар - одна чайная ложка
соль - одна щепотка
яйца - две штуки
молоко - сто миллилитров
ветчина - сто пятьдесят грамм
консервированная кукуруза - половина одной банки
красный сладкий перец - половина одной штуки
зеленый лук - три-четыре веточки
растительное масло - на вкус
Для запеченных томатов:
помидоры, разрезанные на четыре части - пять-шесть штук
оливковое масло – на вкус
крупная морская соль - на вкус
сухой базилик - на вкус
Для соуса:
сметана - сто пятьдесят грамм
томатный соус Чили - одна столовая ложка
Способ приготовления рецепта Вкуснейшие оладьи с кукурузой, ветчиной и сладким перцем:
Сегодня мы хотим поделиться со всеми нашими читателями рецептом приготовления вкуснейших оладушек вместе с болгарским перцем, кукурузой, а также гарниром, которые станут отличным решением для очень питательного и вкусного завтрака. Кроме того, их можно подать на новогодний стол в качестве горячей закуски к напиткам. Итак, для приготовления такого блюда необходимо подготовить ингредиенты. Первым делом, мы разогреем духовку до температуры сто восемьдесят градусов. Затем, на противень мы должны выложить томаты, при этом, предварительно сбрызнув оливковым маслом, а также посыплем их солью. Потом мы посыплем все сухой зеленью базилика. После этого, все необходимо поместить в духовку и запекать на протяжении пяти – десяти минут. В это время мы должны будем смешать разрыхлитель, муку, сахар и соль в отдельной миске. Яйца нам необходимо взбить вместе с сотней миллилитров молока. Далее, добавим эту смесь к муке и после этого, все перемешаем до получения достаточно гладкого теста, которое по своей консистенции будет напоминать сметану. Если наше тесто получилось достаточно густым, то мы должны добавить к нему еще небольшое количество молока. Добавим потом туда мелко нарезанную ветчину, зеленый лук, а также сладкий перец. Далее, выложим кукурузу (можно также с небольшим количеством жижи от нее), все перемешаем. Разогреем на сковородке растительное масло. Потом, выложим столовой ложкой небольшое количество теста на сковороду и будем жарить по две-три минуты, при этом с каждой стороны до получения золотистого цвета. Для приготовления сметанного соуса необходимо смешать сто пятьдесят грамм сметаны вместе с одной столовой ложкой томатного соуса чили. Подавать все будем вместе с запеченными помидорами, а также сметанным соусом. Приятного вам аппетита!
