Рецепт - ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ
На 4 порции:
3 филе копченой скумбрии
150 грамм греческого йогурта
2 ст л соуса из хрена
1/2 лимона
перец,
Как приготовить рецепт ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ?
Инструкции: 1. очистите 3 филе скумбрии от кожи и порубить рыбу в кухонном комбайне. добавьте 150 грамм греческого йогурта и 2 ст л соуса из хрена. Все вместе порубить.
2. добавьте сок 1/2 лимона и приправьте паштет черным и кайенским перцем. перемешайте, разложите в формочки и посыпать кайенским перцем. Подавать с тостом, салатом рокет и дольками лимона, чтобы выдавливать из них сок
