Мука 200 г. Яйцо 1/2 Вода 100 мл. Соль 1/3 ч.л. Крахмал 1 ч.л. Сахар 1 ст.л. Черешня 100г. Яйцо смешиваем с водой и солью, постепенно добавляя муку замешиваем тесто.Готовое тесто раскатываем и вырезаем лепешки. На них кладем черешню, посыпаем сахаром и крахмалом. Скрепляем края и ставим варится в горячую воду на 8-10 мин. Поливаем маслом или сметаной.