Рецепт - соус «Винегрет» с белым вином

Ингредиенты
а 4 порции:
150 грамм оливкового масла Extra Virgin
0,100 л белого сухого вина “Совиньон Сортовой” TM INKERMAN
50 грамм зеленого базилика
100 грамм помидор
50 грамм черных оливок без косточки
соль
перец

Приготовление
В самом начале в чашу насыпаем соль и перец.
Положить мелко нашинкованные листья базилика
и разрезанные на четыре части оливк.
С помидор снять шкурку, вырежьте мякоть и
нашинковать мелкими кубиками и добавьте
в чашу с соусом.
влейте вино, помешать смесь и добавьте оливковое
масло.