Рецепт - Винегреты : Винегрет с фруктами

свекла - две штуки
картофель - две штуки
морковь - две штуки
горошек зеленый - 100 грамм
яблоки - две штуки
апельсины - одна штука
орехи грецкие - 100 грамм
сахар
соль
сок лимонный
груши - 2 шт

Свеклу, картофель и морковь отварите, охладите и очистите от кожицы.
- Картофель, свеклу, морковь и огурцы нарежьте кубиками.
- Яблоки и груши очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.
- соедените подготовленные продукты, добавьте отцеженный от жидкости горошек, соль, майонез, сахар, перемешайте.
- Готовый салат оформите дольками апельсина и посыпьте измельченными и поджаренными орехами