Рецепт - мой винегрет
Свекла (вареная, среднего размера) - шесть штук
Морковь (вареная) - две штуки
Огурец (маринованный, среднего размера) - две штуки
Картофель (отварной) - четыре штуки
Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан.
Капуста белокочанная (квашеная) - 150 грамм
Фасоль (белая, консервированная в собственном соку) - 1 бан.
Лук зеленый - 50 грамм
Масло оливковое
Соль
Рецепт "Мой винегрет"
Всe готовится, как в любом классическом варианте.
Режем кубиками свеклу, морковь, картофель, огурцы.
Из банок с горошком и фасолью сливаем жидкость и добавляем к овощам.
Квашеную капусту мелко нарежем, зелeный лук нарежем мелко и добавим к овощам.
Всe смешиваем, присаливаем по вкусу и заправляем оливковым маслом.
Нам очень нравится такой вариант.
Поверьте, винегретик очень вкусный, в нeм нет ничего лишнего. А больше всего, в нeм мне нравится фасолька.
Приятного аппетита!
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей
