Рецепт - винегрет овощной
Свекла (красная ) — две штуки
Морковь — четыре штуки
Картофель — четыре штуки
Фасоль (вареная) — 1 стак.
Лук репчатый (или зеленый) — одна штука
Огурeц ( соленые,) — две штуки
Масло растительное — 50 Мл
Рецепт "Винегрет овощной"
Овощи отварите накануне, охладите, очистите, нарежьте мелкими кубиками. Свеклу смазать растительным маслом, добавьте соленые огурцы и лук, перемешайте, заправьте маслом, уксусом, посолить. Винегрет хорош тем, что его можно улучшать, видоизменять до бесконечности, оставляя основу - красную свеклу. Старинный салат из зимних овощей по-прежнему остается любимым и желанным, выдерживает конкуренцию с модными соперниками.
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей

