Рецепт - жульен из курицы с грибами
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Жульен из курицы с грибами
50 грамм куринной грудки
50 грамм шампиньонов две чайных ложкисметаны две столовых ложки тертого сыра
лимонный сок
Как приготовить рецепт Жульен из курицы с грибами?
Куриную грудку и шампиньоны отварите и нарежьте соломкой, перемешайте.
Смешать мясо и грибы со сметаной, сбрызнуть лимонным соком.
Переложить все в кокотницу, засыпьте тертым сыром.
Жульен с курицей выпекайте в духовке 10-15 минут.
В виду отсутствия кокотниц, проблему решили глобально, приготовив один большой жульен на всех (10 порций):
Потом его порезали на порции.
Вкусно!
Жульен из курицы с грибами, глобальное решение
