Рецепт - фондю по-азиатски
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Фондю по-азиатски
Состав: 1 килограмм. филе различных рыб, 1 стебель лука-порея, 4 моркови, 500 грамм брокколи, 1 л рыбного бульона, (для соуса) 300 грамм натурального йогурта, две столовых ложки готовой горчицы, 2 пучка мелко нарубленного укропа, соль, черный перец.
Как приготовить рецепт Фондю по-азиатски?
нарежьте рыбу неббольшими кубиками, лук и морковь – тонкими полосками длиной 5 см. Капусту разберите на соцветия. разложите овощи и рыбу на большом блюде. Тщательно перемешайте ингридиенты для соуса и перелейте соус в пиалу. бульон разогрейте в фондюшнице и варите в нем продукты с помощью специального ситечка. На стол подавать фондю с укропным соусом.
VN:F [1.9.14_1148]