Рецепт - сырного фондю

700 граммов твердый сыр 1-3 штуки чеснок 700 миллилитров белое сухое вино 1 чайная ложка лимонный сок 150 миллилитров сливки 50-100 миллилитров вода 0,75 столовых ложек крахмал 1-3 чайные ложки сахар 750 граммов пшеничный хлеб по вкусу молотый мускатный орех по вкусу черный или красный молотый перец, соль

Рецепт закуски Сырное фондю!
Нарезать хлеб брусочками размером 1,5х1,5х3 см.
Смешать сливки с холодной кипяченой водой и разведите этой смесью крахмал, добавив сахар.
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
Сыр и чеснок натрите на терке и расплавить на медленном огне, добавьте мускатный орех, перец, лимонный сок и вино, постоянно помешивая.
Затем влейте сливки с крахмалом в растопленную сырную массу, пока она горячая, постоянно помешивая.
Консистенция должна быть однородной.
Перелить сырную массу в фондюшницу (керамическая или металлическая кастрюлька, стоящая на спиртовой горелке).
Фондюшницу поставьте в центре обеденного стола.
Гости сами окуните кусочки хлеба в горячую сырную массу при помощи вилок и едят.
К сырному фондю подайте белое вино или горячий чай.
Рецепт простой и в целом кушать из фондюшницы очень прикольно ))
Посмотрите, как правильно добавьте сыр в вино: