Рецепт - фондю с белым шоколадом

белый шоколад
200 грамм
масло сливочное
50 грамм
сливки жирностью 22%
150 миллилитров
ванилин одна чайная ложка
смесь черешни, клубники, ежевики и малины
500 г

шаг 1
Шоколад поломать на кусочки. Соединить шоколад, масло, сливки и ванилин в жаропрочной посуде для фондю. Поставить на сотейник с кипящей водой и готовьте, помешивая, 5 мин., пока шоколад и масло не растопятся. размешайте смесь до однородной консистенции.
шаг 2
Все ягоды, кроме малины, промойте, удалите плодоножки и обсушите. Ягоды нанижите на деревянные палочки.
Форму с растопленным шоколадом переставить на подставку для фондю.
Обмакивать ягоды в шоколад.