Рецепт - бобы, тушенные в горшочке

Бобы — 200 грамм репчатый лук — две штуки томат — две столовых ложки масло растительное — две столовых ложки зелень — 20 грамм соль по вкусу.

1. Бобы замочить на 2 часа, послеэтого откиньте на сито, положить в горшочек, добавьте растительное масло, слегка поджаренный репчатый лук, томат, закройте крышкой и тушить до готовности.
2. За 10 мин до готовности заправьте солью, положить зелень, укроп, петрушку.
3. Тушить 10 мин. Подавать в горшочке.