Рецепт - бобы по-гречески

- соль
- помидоры ( восемь штук
- лук ( одна штука
- лавровый лист ( одна штука
- петрушка ( одна столовая ложка
- перец
- чеснок (1 головка)
- белое сухое вино ( две столовых ложки
- растительное масло ( две столовых ложки
- бобы ( 500 грамм
При полном или частичном использовании материалов сайта гипертекстовая ссылка на сайт www.povara.ru обязательна

- Чеснок продавить через пресс. Луковицу измельчите. Помидоры очистите и мелко нарежьте. измельчите петрушку. разогрейте масло в сковороде и спассеровать чеснок и лук 4-5 минут, чтобы они приобрели золотистый цвет.
Добавить бобы и остатки ингредиентов, соль и перец. доведите до кипения и тушить 15 минут. Бобы должны стать нежными. выньте лавровый лист. Подавать охлажденными.
(4 порции)