damkinet

Рецепт - салат с кускусом и бобами

18 мая 2012

1 стакан кускус 1,5 стаканов куриный бульон 3 столовые ложки оливковое масло 2 столовые ложки сок лайма 1 чайная ложка красный винный уксус 1 чайная ложка тмин 8 штук зеленый лук 1 штука красный сладкий перец 1 стакан кукуруза 800 граммов бобы 1 щепотка соль

Салатики – вот в чем молодость женщины. Да и не только женщины. Я вообще склоняюсь к мысли, что лучше свежей зелени ничего на свете нет. Очень мне нравится готовьте салатики, а послеэтого ими угощать всех.
Сегодня готовлю салат с кускусом и бобами. Сначала довожу бульон до кипения и всыпаю кускус, размешайте, накрываю крышкой и снимаю с огня. Даю постоять 5 минут.
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Смешиваю в салатнице оливковое масло, сок лайма, уксус и тмин. добавляя зеленый лук, красный перец (очищенный и нарезанный), cilantro, кукурузу и бобы и перемешиваю. Аккуратно разминаю куски кускуса вилкой, добавляя в салатницу и перемешиваю.
Приправляю солью и перцем по вкусу и подаю мой салат с кускусом и бобами. Пробуйте и оценивайте.


Рецепт салат с кускусом и бобами