Рецепт - БУБЛИКИ ЛЮБИТЕЛЯ СЕЛЕДКИ

На 2 порции:
1 бублик
масло или маргарин
100 грамм очищенных филе маринованной сельди с луком
3 ст л нежирных лисвок
черный молотый перец
1 ст л порезанного укропа
подавать: дольки лимона и веточки укропа

Если вы любите селедку, эта кремовая селедочная начинка - для вас.
1. порежьте бублик пополам горизонтально и подсушить с обоих сторон. Смазать слегка срез маслом.
2. В маленькой миске смешать филе сельди, сливки, перец и укроп. перемешайте, чтобы рыба была покрыта соусом.
3. Уложить начинку на бублики. Подавать, украсив лимоном и укропом.