Рецепт - люля-кебаб
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Люля-кебаб
Фарш мясной (смешанный, свинина, говядина) — 1 килограмм
Лук репчатый — две штуки
Перец черный (молотый) — 0,5 чайные ложки
Базилик (сушеный) — одна чайная ложка
Сыр твердый — 100 грамм
Майонез
Как приготовить рецепт Люля-кебаб?
Рецепт "Люля-кебаб"
В фарш добавьте специи. Вымешивать фарш руками, продолжительное время, пока не станет вязким.
Смочить руки в холодной воде и сформировать небольшие колбаски.
Нанизать их на деревянные шампурики и выложите в смазанную маслом форму (или на противень).
Смазать люляки майонезом и присыпать тертым на мелкой терке сыром.
Запекать при 180 градусах около получаса.
Рецепт ы: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из мяса
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из мяса
