Рецепт - ЛЮЛЯ-КЕБАБ, ТУШЕННЫЙ С ЛУКОМ
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта ЛЮЛЯ-КЕБАБ, ТУШЕННЫЙ С ЛУКОМ
Баранина 250 грамм лук репчатый для фарша 20 грамм для тушения 50 грамм соль, специи, масло сливочное 15 грамм чурек 200 грамм зелень по вкусу
Как приготовить рецепт ЛЮЛЯ-КЕБАБ, ТУШЕННЫЙ С ЛУКОМ?
Баранину и лук порубить или пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец и все перемешайте. Кебаб сформовать в виде сарделек. жарьте в масле и тушить с луком. Отдельно подать чурек, посыпав его зеленью