Рецепт - люля-кебаб с курицей

куриное мясо (без кожи) - 1 килограмм, репчатый лук - одна штука чеснок - 5 зубчиков, лаваш - 2 листа, майонез - 2 столовые ложки, приправа (карри) - 2 чайные ложки, зелень (петрушка) - 50 грамм растительное масло - 2 столовые ложки, соль, перец (чёрный молотый) - по вкусу

люля-кебаба с курицей нужно:
1) возьмите куриное мясо, нарезанный четвертинками лук, чеснок, зелень; измельчите всё с помощью кухонного комбайна; посолить, поперчить.
2) добавьте полученную массу (пункт 1) на лаваш; свернуть рулетом.
3) возьмите и смазать противень растительным маслом; уложить лаваш (пункт 2) и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
4) возьмите майонез и смешать его с карри.
5) Теперь люля-кебаб с курицей, приправленный смесью майонеза с карри (пункт 4), можно подать к столу. Гарниром к этому блюду может быть, например, варёный картофель.