Рецепт - "А-ля кебаб" из свинины

Свинина с жирком 1килограмм
Лук репчатый 2-3 штук
Чеснок 5 зубчиков
Белый хлеб 2 кусочка
Пучок укропа одна штука
Пучок петрушка одна штука
Пучок кинзы одна штука
Яйца две штуки
Майонез 50 грамм
Соль, перец по вкусу
Деревянные шпажки десять штук
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба

Это чисто моя импровизация!
Мясо, лук, чеснок и хлебушек провернуть через мясорубку. Зелень мелко нарубить и добавьте к фаршу. В эту смесь вбейте яйца, добавьте майонез, посолить и поперчить. Фарш хорошо взбейте руками.
На каждую шпажку налепить по небольшой колбаске и обжарьте их в раскалённом масле с двух сторон до готовности. Подавать с овощами и любым гарниром.
"А-ля кебаб" из свинины