Рецепт - кебабы из помидоров и сулугуни

Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
Помидор (свежие, обязательно твердые)
Сыр сулугуни — 300 грамм
Зелень (любая) — 1 пуч.
Желток яичный (для смазывания) — 1 шт

Рецепт "Кебабы из помидоров и сулугуни"
Это просто. Деревянные шпажки надо заранее, часа за два, замочить в воде.
На шампуры или деревянные шпажки нанижите кусочки сыра вперемешку с кусочками твердых помидоров. Конечно, хорошо, если помидорки мелкие, но и с обычными хорошо. нарежьте на кусочки. Уже в таком виде закуска хороша. Однако, если вы хотите сразить своих гостей наповал, продолжим... Тесто разморозьте, раскатать и нарежьте на прямоугольники. Шампуры уложить на тесто, посыпать зеленью и заверните. Тесто защипните. Смазать взбитым с одна чайная ложка воды желтком. запеките в духовке до готовности. Подавать горячими. Потрясающе вкусно!!! Но, будьте осторожны, не обожгитесь!
Рецепты: Закуски -> Из овощей
Рецепты: Закуски -> Из овощей