Рецепт - фаршированная треска в беконе

филе трески 8 Штук
кунжутного масла две столовых ложки
соуса чили две столовых ложки
бекона 8 Ломтик
лук-порей 1 Штук
грибов 30 Грамм
Количество порций: 4

разогрейте гриль до высокой температуры. Пока гриль нагревается, опустите деревянные зубочистки в воду. Мелко нарежьте лук-порей.
Нанести тонкий слой кунжутного масла и соус чили на одну сторону каждого рыбного филе. выложите на один конец рыбного филе нарезанный лук и несколько грибов. оберните каждое филе в кусочек бекона и закрепить двумя зубочистками. выложите рулеты на разогретый гриль, жарьте в течение 5 минут. переверните и жарьте еще 5 минут, до готовности. дайте рулетам немного остыть и подавать.