Рецепт - огуречные "лодочки" с печенью трески

огурец
100 грамм консервированной печени трески
1 яйцо, сваренное вкрутую
лук зеленый
1 пучок
2–3 веточки укропа
соль

шаг 1
Огурцы вымыть, обсушите. разрежьте каждый вдоль на две части и аккуратно удалите семена. С нижней стороны сделайте небольшой срез, чтобы придать "лодочкам" устойчивость.
шаг 2
Вилкой разомните печень трески вместе с крутым яйцом. добавьте измельченные лук, укроп и огуречные семена. Посолить, поперчить по вкусу, перемешайте.
шаг 3
выложите начинку в "лодочки".