Рецепт - сырные шарики с печенью трески

Печень трески (в масле, натуральная) — 230 грамм
Яйцо (вареные) — четыре штуки
Масло сливочное — 50 грамм
Сыр
Специи (по желанию)

Рецепт "Сырные шарики с печенью трески"
разминаем печень трески
добавляем натёртое на мелкой тёрке яйцо, сливочное масло, специи (не обязательно). Хорошенько всё перемешиваем
в отдельную тарелку трём мелко сыр. Я специально не указывала название сыра, т.к. можно поэкспериментировать...
из полученной массы формируем шарики, обваливаем их в сыре и ставим в холодильник часа на 2.
Приятного!
Рецепты: Закуски -> Из сыра
Рецепты: Закуски -> Из сыра