Рецепт - жареная треска с овощами
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Жареная треска с овощами
Кабачки 200 грамм Морковь 100 грамм
Перец сладкий желтый одна штука Треска 500 грамм
Мука пшеничная 50 грамм Соль одна чайная ложка
Оливковое масло 40 миллилитров Лаймы одна штука
Как приготовить рецепт Жареная треска с овощами?
Крупно нарежьте овощи. Рыбу (стейки или филе), нарезанную порционно, обваляйте в муке, смешанной с солью. Можете добавьте туда свои любимые сушеные травы. обжарьте рыбу до румяной корочки с обеих сторон. На отдельной сковороде быстро поджарить овощи на большом огне. подавать сразу же с долькой лайма или лимона.
