Рецепт - яйца, фаршированные печенью трески
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Яйца, фаршированные печенью трески
Яйца куриные десять штук ;
Печень трески 1 банка ;
Лук репчатый одна штука ;
Соль, перец 0.25 чайные ложки;
Майонез одна чайная ложка ;
Петрушка две столовых ложки ;
Как приготовить рецепт Яйца, фаршированные печенью трески?
Яйца сварить вкрутую. охладите и очистите, разрежьте на половинки. Аккуратно отделите белки от желтков.
Небольшую луковицу мелко нарежьте и пассеровать на сливочном масле.
Печень трески достаньте из масла, разомните вилкой. добавьте желтки, одна столовая ложка масла консервы, майонез, лук. По вкусу приправьте солью и перцем. Тщательно перемешайте.
Половинки белков наполните фаршем. украсьте зеленью.
Добавить в закладки:
