Рецепт - шпроты в слоеном тесте

1. Яйцо куриное
40 грамм
2. Кунжут
5 грамм
3. Помидор (томат) грунтовый
200 грамм
4. Шпроты в масле
200 грамм
5. Лук
100 грамм

Если гости почти на пороге, а времени, чтобы стоять у плиты нет, значит этот рецепт для вас!
Всем противникам консервов шпроты можно спокойно замените отварной рыбой по вашему желанию.
Это отличная закуска к столу, вместо приевшихся бутербродов со шпротами "назад в СССР"...
тесто слоеное - 1 упаковка ( 500 грамм
шпроты в масле - 1 банка
яйцо сырое - одна штука
помидоры свежие - две штуки ( 200 грамм
лук репчатый одна штука ( 100 грамм
кунжут (по желанию)
Тесто разморозьте.
Шпроты достаньте из банки, дайте стечь лишнему жиру.
Помидоры и лук репчатый мелко порежьте. Смешать. Посолить и поперчить.
Тесто раскатать толщиной 3-4 мм. порежьте на квадраты или полоски.
На каждый квадрат положить по 1 рыбке и немного помидоров с луком. закройте второй половинкой теста.
Уложить все рыбки в тесте на противень. Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом.
Выпекать при 220-230 градусах минут 10-15.
Благодарим за предоставленный фото-рецепт Татьяну Шабуню