Рецепт - конверт со шпротами

Шпроты — 1 бан.
Тесто слоеное бездрожжевое — 250 грамм
Яйцо (+ 1 желток для смазывания теста) — две штуки
Лук репчатый (по желанию, можно и без) — 1 шт

Рецепт "Конверт со шпротами"
отварите яйца, очистите и остудите. очистите лук и порежьте его кольцами. Раскатать тонко тесто, нарежьте его на квадраты.
Если с луком, то: На каждый квадрат выложите по 1 кружку лука, вкуснее будет если лук смазать майонезом.
На лук выкладываем порезанные кружочки отваренного яйца.
Поверх яйца на каждый квадратик по одной шпротинке.
Скрепить противоположные края квадрата, тесто смазать желтком и в духовку на ~20 мин.
Рецепты: Закуски -> Бутерброды
Рецепты: Закуски -> Бутерброды