Рецепт - канапе с кремом из шпрот

1. Хлеб ржаной простой формовой (мука обойная)
3 куска
2. Шпроты в масле
60 грамм
3. Горошек зеленый консервированный
20 грамм
4. Майонез
30 грамм
5. Желатин пищевой
5 грамм
6. Лимон
30 грамм
7. Кукуруза консервированная (целыми зёрнами)
20 грамм

1. С хлеба срезать корочку, нарежьте на квадратики, подсушить в духовке.
2. Замочить желатин в прохладной кипяченой воде.
3. Смешать шпроты с майонезом, вилкой доведите до состояния пюре.
4. Растопить желатин (либо в микроволновой печи, либо на водяной бане), смешать с пюре из майонеза и шпрот, добавьте горошек, кукурузу.
Приятного аппетита!