Рецепт - бутерброд со шпротами

Батон из пшеничной муки,
вчерашний одна штука
Шпроты 1 банка
Сыр типа голландского 150 грамм
Чеснок 2–3 зубчика
Лимон одна штука
Масло сливочное
для обжаривания хлеба 20 грамм
Зелень

Сыр очистите от корки и нарежьте тонкими широкими ломтиками по количеству порций.
Батон нарежьте поперек ломтиками толщиной 1 см. обжаривайте на масле до золотистой корочки или подсушите в тостере.
Обжаренный кусочек хлеба натирать зубчиком чеснока, уложите на него 2—3 рыбки, сверху покройте ломтиком сыра и запеките в духовке при 170 0С или в ростере, чтобы сыр расплавился.
Подают сразу, оформив кружочком лимона и веточкой зелени.