Рецепт - пирог с грецкими орехами и сгущенным молоком

Мука (тесто) — 1,5 стак.
Сливочное масло (тесто) — 100 грамм
Яйца (тесто) — две штуки
Сахар (тесто) — 0,5 стак.
Соль (тесто) — 1/4 чайные ложки
Сгущенное молоко — 1 бан.
Грецкие орехи — 2 стак.

Рецепт "Пирог с грецкими орехами и сгущенным молоком"
Муку разотрите с маслом до крошки,послеэтого в эту массу добавьте сахар и соль,все перемешайте.Добавляем яйца и замешиваем эластичное тесто,по мере необходимости добавьте муку или воду.
Тесто распределить тонким слоем по форме, делая бортики высотой не менее 2-3см.
На тесто ровным слоем насыпаем крупно измельченные орехи.
залейте сгущенным молоком
Выпекать в разогретой до t=220°C духовке до зарумянивания поверхности.
После этого форму затянуть сверху фольгой, температуру убавить до 180°C и выпекайте 15~20 минут.
Готовый пирог немного остудите, выньте из формы и нарежьте квадратами.
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Песочное тесто
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Песочное тесто