Рецепт - быстрая коврижка с изюмом и орехами

Мука — 200 грамм
Сахар (в рецепте было 200 грамм но мне кажется, что достаточно) — 100 грамм
Яйцо — три штуки
Сметана — две столовых ложки
Изюм (без косточек) — 250 грамм
Орехи грецкие — 200 г

Рецепт "Быстрая коврижка с изюмом и орехами"
Яйца размешайте (не взбивайте) с сахаром и сметаной.
К ним добавьте муку, орехи и изюм. Все хорошо перемешайте.
Форму смазать маслом или маргарином, присыпать мукой.
выложите тесто в форму, поставить в предварительно разогретую до 180*С духовку и выпекайте 40-45 мин.
Готовую коврижку немного остудите.
И, пока теплая, разрежьте на кубики, величина - по вашему желанию.
Кушать, когда полностью остыла.
Приятного аппетита!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия