Рецепт - ПЕЧЕНЬЕ С КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

На 30 штук
400 грамм кедровых орехов
140 грамм сахарной пудры
160 грамм марципана, разломанного на кусочки
1 лимон, только цедра
2 яйца, разделите желтки и белки
130 грамм муки с

1. разогрейте духовку до 180 грамм С. Порубить в кухонном комбайне сахар, 100 грамм орехов и марципан до образования крошек, добавьте лимонную цедру и яичные белки, послеэтого добавьте муку и щепотку соли, порубить в комбайне до образования однородной массы.
2. Скатать из теста шарики диаметром 2 см и обваляйте каждый в кедровых орехах. разложите на противне, проложенном бумагой, на расстоянии друг от друга. запекайте 20 минут до золотистого цвета